Alitas con naranja y sriracha

Si están cansados de las mismas salsas de alitas, chequen esta opción con sriracha

Ingredientes

  • 30 alitas
  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 1/2 cucharada de ajo en polvo
  • 1/4 taza de azucar moscabado
  • 1/2 taza de mermelada de naranja
  • 1/4 taza de miel de abeja
  • 1/4 taza de sriracha

Instrucciones

Marina tus alitas con la soya y el ajo, una hora antes de prepararlas

En un sartén mezcla el azúcar, la mermelada, la miel y la sriracha para hacer la salsa y ponlo a hervir 5 minutos.

Coloca tus alitas a fuego indirecto con la tapa puesta de tu asador y cocínalas durante 35-45 minutos. Cocinarlas a fuego indirecto primero hará que tengan mejor sabor.

Después de que esten cocidas, pásalas a fuego directo por 1-2 minutos nomas a que se doren

Salsa y ya

  • sira2
  • sira1

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