Alitas con naranja y sriracha

• 30 alitas
• 1/2 taza de salsa de soya
• 1/2 cucharada de ajo en polvo
• 1/4 taza de azucar moscabado
• 1/2 taza de mermelada de naranja
• 1/4 taza de miel de abeja
• 1/4 taza de sriracha

Marina tus alitas con la soya y el ajo, una hora antes de prepararlas

En un sartén mezcla el azúcar, la mermelada, la miel y la sriracha para hacer la salsa y ponlo a hervir 5 minutos.

Coloca tus alitas a fuego indirecto con la tapa puesta de tu asador y cocínalas durante 35-45 minutos. Cocinarlas a fuego indirecto primero hará que tengan mejor sabor.

Después de que esten cocidas, pásalas a fuego directo por 1-2 minutos nomas a que se doren

Salsa y ya

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