Grilled Chicken Sandwich

• 4 muslos de pollo sin hueso
• 4 panes
• Arúgula
• 100ml de salsa para alitas
• 1/2 barra de mantequilla
• 2 dientes de ajo
• 1/4 cebolla moradaAderezo
• 2 cucharadas de ajo en polvo
• 2 cucharadas de cebolla en polvo
• 45gr de apio picado
• 150ml de yogurt griego
• 150ml de crema
• 150gr de mayonesa
• 1 limon amarillo
• 1 cucharada de albahaca seca
• 1 cucharada de albahaca fresca picada
• 2 cucharadas de pepinillo picado

Sazona tu pollo con aceite, sal y pimienta. Ponlo a fuego indirecto durante 10-15 minutos. Después pasa a fuego directo y sella hasta dorar

Para el aderezo solo mezcla todos los ingredientes

Pon un poco de mantequilla a los panes y dóralos un poco

En un sarten avienta la mantequila y el ajo picado y cocina un poco. Después agrega la salsa para alitas y cocina unos 3 minutos mas

Arma tu sandwich. Pan, aderezo, pollo, salsa, arúgula y cebolla morada

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