Rub Cajún

Bastardos esta receta Cajún funciona perfecto para mariscos en general, pollo y  puerco. El sabor Cajún es muy del sur de Estados Unidos específicamente de Louisiana y está bastante Bastardo!.

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de ajo
  • 2.5 cucharaditas de paprika
  • 1 cucharadita de cebolla
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de Cayena
  • 1.25 cucharaditas de orégano
  • 1.25 cucharaditas de tomillo
  • 1/2 cucharadita de chile troceado (el de las pizzas)

Instrucciones

Muele bien las hierbas y mezcla con el resto de los ingredientes

Guarda tu rub en un recipiente cerrado y te puede llegar a durar meses sin problema

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