Side de Hongos

Bastardos tomen distintos tipos de hongos que se encuentren, avientenle tocino y hagan una buena guarnición para sus asados.

Ingredientes

  • Ingrediente Uno
  • 2-3 portobellos
  • 2-3 setas
  • 6-8 champiñones medianos
  • 10-15 champiñones minis
  • 4-5 rebanadas gruesas de tocino
  • 2 dientes de ajo
  • ½ barra de mantequilla o aceite de oliva
  • Sal y Pimienta

Instrucciones

Corta en cuadros medianos los hongos, los champiñones minis no tienes que hacerles nada

Avienta los hongos a una sartén y agrégales el ajo picado, revuelve y agrega mantequilla o aceite de oliva. Sazona con Sal y Pimienta.

Asa las tiras de tocino a fuego directo por ambos lados

Corta el tocino en cuadros y agruégalo a la mezcla de los hongos

Mezcla todo muy bien y con eso

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