Es un postre y ya. No hay mucho que decir. De perdida no son piñas con azucar y canela
El Marablock
INGREDIENTES:
- 4-5 duraznos
- 120gr de galleta maría o similar
- 1 barra de mantequilla
- 1/2 cucharadita de canela
- 100gr azúcar moscabado
- 1 shot de Jack Daniels Honey
- 50gr de nuez
PREPARACIÓN:
01
Corta en cubos pequeños el durazno y ponlos en un bowl junto con el azúcar y canela para que empiecen a soltar jugo.
02
En un sartén cocina los duraznos y cocina hasta caramelizar. Agrega el shot de Jack y flamea un poco.
03
En un bowl mezcla la mantequilla con las galletas marías previamente pulverizadas y la nuez. (las galletas que queden en pedacitos no polvo)
04
Pasa tu sartén a fuego indirecto, ponle encima la mezcla de galletas y cocina unos 10-15 minutos o hasta que veas que la galleta doró
05
Saca el sartén y disfruta sin quemarte la boca. Si ya te quemaste aguántate.
06
Puedes usar manzana verde si no hay durazno.
Puedes acompañar con una nieve chida
