Oigan este domingo 16 estaremos nuevamente con los batos de Chancho cocinando algunas cosas para echarnos una comidita, unas cheves y unos cocteles.
El menú especial de ese día es:
Chancho:
Torta ahogada de porkbelly y oreja frita
Tostada de trucha ahumada
Sanguche de porchetta
TGB:
Tamal de cabeza de cerdo ahumado
Tacos de salmón zarandeado
Lonche de pulled pork bañado
Ahí los esperamos desde las 12 del día.
Batos, después de quien sabe cuánto tiempo, regresamos a CDMX a dar curso de asado.
Recuerda que los cursos son completamente prácticos, ustedes van a hacer todo pues. Vamos a asar, echar cheve y pasarla bien mientras aprenden cosas chidas.
Fecha: 22 de mayo
Hora: 1pm
Precio: $1,400 (incluye todo, no tienes que llevar nada)
Lugar: Pit TGB (Parral 52 , Colonia Condesa)
Para apartar tu lugar puedes depositar en la siguiente cuenta:
ScotiaBank
Luis Oscar Palos Vazquez
Clabe: 044320010038329104
Tarjeta: 5579-2091-1852-9772
Abusados que se acaban los lugares. Recuerda que es cupo limitadísismo.
ó pagar en PAYPAL aqui: https://paypal.me/thegrillingbastards?locale.x=es_XC
Menú:
Ceviche ahumado
Rib eye con salsa de manzana y habanero
Galleta de coco
Costilla de Res ahumada
Fecha: 28 de mayo
Hora: 6pm
Fecha: 29 de mayo
Hora: 3pm
Precio: $1,200 (incluye todo, no tienes que llevar nada)
Lugar: Pit TGB (VIRGEN 4466, LA CALMA)
Para apartar tu lugar puedes depositar en la siguiente cuenta:
ScotiaBank
Luis Oscar Palos Vazquez
Clabe: 044320010038329104
Tarjeta: 5579-2091-1852-9772
Abusados que se acaban los lugares. Recuerda que es cupo limitadísismo.
ó pagar en PAYPAL aqui: https://paypal.me/thegrillingbastards?locale.x=es_XC
Menú:
Cowboy del cerdo al pastor
Newyork con papas puercas
Lechon
Galleta de caramelo con palomitas
Batos por primera vez vamos a Villahermosa para asar y echarnos unas cheves por alla.
Si es primera vez que vas, y para que sepas, los cursos son totalmente prácticos, ustedes harán todo y les va a quedar bien perro.
No es un curso más de parrilla, es una experiencia que vas a querer repetir cada mes.
Toda la info con nuestros amigos de Texas BCF