Recetas

Tostada de Pescado Ahumado en Frio

Tostada de Pescado Ahumado en Frio

La tostada que estabas esperado toda tu vida…-Chef Beto “el yo lo hago” Macias INGREDIENTES: 700 GR DE PESCADO BLANCO 100GR ARUGULA 5 CHILES MORITA 200GR DE MAYONESA MEDIA CEBOLLA...

Tostada de Pescado Ahumado en Frio

La tostada que estabas esperado toda tu vida…-Chef Beto “el yo lo hago” Macias INGREDIENTES: 700 GR DE PESCADO BLANCO 100GR ARUGULA 5 CHILES MORITA 200GR DE MAYONESA MEDIA CEBOLLA...

Ribeye con Crema de Jack Daniels

Ribeye con Crema de Jack Daniels

Ribeye + Jack Daniels + Crema + Cosas, que podría salir mal?-Misael Espinoza INGREDIENTES: 2 Ribeyes De 1.5” 30gr De Echalote 10gr De Ajo 80gr De Portobellos 15gr De Mantequilla...

Ribeye con Crema de Jack Daniels

Ribeye + Jack Daniels + Crema + Cosas, que podría salir mal?-Misael Espinoza INGREDIENTES: 2 Ribeyes De 1.5” 30gr De Echalote 10gr De Ajo 80gr De Portobellos 15gr De Mantequilla...

Salmon Ahumado y Mandarina

Salmon Ahumado y Mandarina

Salmón con Mandarina? Obviamente si, es citrico, ni modo que quede mal. No todo es limón y salsas negras-Arthur Curry INGREDIENTES: 800gr de Salmón 150gr azucar 40gr de sal 5gr...

Salmon Ahumado y Mandarina

Salmón con Mandarina? Obviamente si, es citrico, ni modo que quede mal. No todo es limón y salsas negras-Arthur Curry INGREDIENTES: 800gr de Salmón 150gr azucar 40gr de sal 5gr...

Costillas Ahumadas al Pastor

Costillas Ahumadas al Pastor

Si ya medio se cansaron de ponerle salsa BBQ a las costillas siempre, calen esta receta. Incluso hasta pueden taquear al final-Silvestre Stallone Ingredientes: 1 Costillar de cerdo 15gr de...

Costillas Ahumadas al Pastor

Si ya medio se cansaron de ponerle salsa BBQ a las costillas siempre, calen esta receta. Incluso hasta pueden taquear al final-Silvestre Stallone Ingredientes: 1 Costillar de cerdo 15gr de...

Aguachile Asiático

Aguachile Asiático

Ingredientes: 600gr de camarón ½ cebolla morada 2 chiles serranos 4 chiles de árbol secos 20gr de jengibre  ½ manojo de cilantro 6 limones 100ml soya 70ml aceite de ajonjoli...

Aguachile Asiático

Ingredientes: 600gr de camarón ½ cebolla morada 2 chiles serranos 4 chiles de árbol secos 20gr de jengibre  ½ manojo de cilantro 6 limones 100ml soya 70ml aceite de ajonjoli...

Shor ribs Koreanas

Shor ribs Koreanas

Las cosas asiáticas siempre están chidas. La neta.-Bruce Lee INGREDIENTES: 2-3 short ribs de 700gr 1/2 taza de salsa de soya 1 taza de agua 1/4 taza azúcar mascabado 2...

Shor ribs Koreanas

Las cosas asiáticas siempre están chidas. La neta.-Bruce Lee INGREDIENTES: 2-3 short ribs de 700gr 1/2 taza de salsa de soya 1 taza de agua 1/4 taza azúcar mascabado 2...