Mariscos

  Salmón con Mandarina? Obviamente si, es citrico, ni modo que quede mal. No todo es limón y salsas negras Anónimo INGREDIENTES:   800gr de Salmón 150gr azucar 40gr de sal 5gr de pimienta 180gr de cebolla morada Ralladura de 2 mandarinas Ralladura de…

  La tostada que estabas esperado toda tu vida… Chef Beto “el yo lo hago” Macias INGREDIENTES: 700 GR DE PESCADO BLANCO 100GR ARUGULA 5 CHILES MORITA 200GR DE MAYONESA MEDIA CEBOLLA MORADA 1/2 MAOJO CILANTRO 2 LIMONES 2 CHILES HABANEROS PREPARACIÓN: 01 Coloca…

  De las recetas mas ganadoras que tenemos. La neta esta super perra El Dios de la Salsa INGREDIENTES: 600gr de camarón ½ cebolla morada 4 chiles serranos 4 chiles de árbol secos 2 cucharadas de jengibre picado ½ manojo de cilantro 6 limones…

  El mejor taco de salmón que he probado en mi vida Rambo INGREDIENTES: Salmón 1-1.5kg con piel Ajo pelado 20 gr Salsa botanera Costa brava 150 ml Mantequilla 90 gr Consomé de pollo 5gr Pimienta 5 er Salsa Maggi 10ml Catsup 100 ml…

  Para los que son mas de cosas muy enchilosas, de esas que dan como gripa.   INGREDIENTES: 500gr camarón grande con cabeza 3 cucharas cajún bastardo ó sal y pimienta 1 barra de mantequilla 15 chiles de árbol 6 dientes de ajo 1/4…

  El nombre esta horrible pero la receta es ganadora.   INGREDIENTES: 50gr de machaca 4 jitomates 1 pimiento morrón verde 1/2 cebolla 1 habanero 2-3 dientes de ajo 1/2 barra de mantequilla 3-4 chiles poblanos 120gr de queso manchego rallado 300gr de camarón…