Cerdo

Cerdo / 2022-11-17
Pork Belly Bites Pibil

  Pork belly con uno de los adobos más populares y chingones de México. Ya estuvo bueno de puro BBQ INGREDIENTES: 2kg de panza de cerdo natural sin piel Adobo: 250gr de cebolla 150gr de ajo 350gr de achiote 1 cucharadita de orégano 500ml…

Cerdo / 2022-09-28
Lomo con Salsa de Queso y Cebolla

  Esta receta combina lo mejor de dos mundos con unos ricos moluscos cocinados a la parrilla para abrir el apetito. Chef Alex INGREDIENTES: 1kg de lomo de cerdo o filete 250gr de tocino 2 cucharadas de mostaza 1/4 de cebolla blanca 3 dientes…