Otras carnes

Cordero con Costra de Parmesano
Otras carnes / 2022-09-28
Cordero con Costra de Parmesano

  Esta receta es cuando quieres andar medio acá, medio internacionalon. Octavio Paz INGREDIENTES: 2 racks de cordero 100gr de panko 100gr de parmesano rallado 2 cucharadas de mostaza 290gr de yogurt griego natural 1/4 de manojo de perejil 2 dientes de ajo 1…

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Somos una marca con gusto por la parrilla, por lo rudo, por lo simple, sin pretensiones, recetas simples pero con técnica, sin quesos derretidos a todo, con cheve y alcohol. Somos (fuimos pues) campeones nacionales de asado….

(Eso estuvo medio mamón, pero real)

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