Recetas - The Grilling Bastards

Mariscos / 2024-10-08

Salmón Ahumado y Mandarina

Salmón con Mandarina? Obviamente si, es citrico, ni modo que quede mal. No todo es limón y salsas negras Anónimo INGREDIENTES: 1kg Caña de filete 800gr de Salmón 150gr azucar 40gr de sal 5gr de pimienta 180gr de cebolla morada Ralladura de 2…

Res / 2024-09-26

Ribeye con Salsa Jack Daniels

Ribeye + Jack Daniels + Crema + Cosas, que podría salir mal? Misael Espinoza INGREDIENTES: 2 Ribeyes De 1.5” 30gr De Echalote 10gr De Ajo 80gr De Portobellos 15gr De Mantequilla 1 Ramita De Tomillo 1 Cucharada De Soya 1/3 De Taza De…

Mariscos / 2024-09-06

Tostada de Pescado Ahumado en Frio

La tostada que estabas esperado toda tu vida… Chef Beto “el yo lo hago” Macias INGREDIENTES: 700 GR DE PESCADO BLANCO 100GR ARUGULA 5 CHILES MORITA 200GR DE MAYONESA MEDIA CEBOLLA MORADA 1/2 MAOJO CILANTRO 2 LIMONES 2 CHILES HABANEROS PREPARACIÓN: 01 Coloca…

Postres / 2024-08-15

Pizza Cinnamon Roll

De los postres favoritos bastardos. Dicen que no hay nada igual#Dicen Felipe Calderon INGREDIENTES: Masa400gr de harina1 taza de agua al tiempo7gr de levadura Ingredientes topping:1 barra de mantequilla½ taza de azúcar mascabado1 cucharada de canela150gr tocino dorado en trozos Ingredientes icing½ barra…

Res / 2024-07-08

Ribeye con esquite trufado

Receta de ribeye pero con un side medio mamón y tienes invitados de esos fresas que usan pantalones ajustados. Mara INGREDIENTES: 2 ribeye de 1.5” 400gr de elote desgranado 80gr de huitlacoche 30gr de mantequilla 20gr de jengibre 2-3 dientes de ajo 1…

Aves / 2023-11-01

Alitas Jack Daniels

Las alitas le gustan a todo el mundo. es la típica entrada que nunca falla Roberto Gomez Junco INGREDIENTES: Alitas de pollo obviamente (20-30) 4 dientes de ajo finamente picados 1/2 cebolla finamente picada 2 chiles jalapeños finamente picados ½ taza de azúcar…

Recetas perras