Recetas - The Grilling Bastards

Uncategorized / 2024-11-12

Steak Sandwich

En Guadalajara les decimos lonches, pero a nadie le parece, entonces steak sandwich para que se oiga mamador Roberto Palazuelos INGREDIENTES: 1 baguette 1.5kg de entraña outside 6-7 rebanadas queso gouda 2 cebollas ¼ de taza de azúcar mascabado 1 cucharada de vinagre…

Res / 2024-10-26

Shor ribs Koreanas

Las cosas asiáticas siempre están chidas. La neta Bruce Lee INGREDIENTES: 2-3 short ribs de 700gr 1/2 taza de salsa de soya 1 taza de agua 1/4 taza azúcar mascabado 2 cucharadas miel 1/4 taza de mirin 1/2 pera 1/4 cebolla 1 pulgar…

Mariscos / 2024-10-08

Salmón Ahumado y Mandarina

Salmón con Mandarina? Obviamente si, es citrico, ni modo que quede mal. No todo es limón y salsas negras Anónimo INGREDIENTES: 800gr de Salmón 150gr azucar 40gr de sal 5gr de pimienta 180gr de cebolla morada Ralladura de 2 mandarinas Ralladura de…

Res / 2024-09-26

Ribeye con Salsa Jack Daniels

Ribeye + Jack Daniels + Crema + Cosas, que podría salir mal? Misael Espinoza INGREDIENTES: 2 Ribeyes De 1.5” 30gr De Echalote 10gr De Ajo 80gr De Portobellos 15gr De Mantequilla 1 Ramita De Tomillo 1 Cucharada De Soya 1/3 De Taza De…

Mariscos / 2024-09-06

Tostada de Pescado Ahumado en Frio

La tostada que estabas esperado toda tu vida… Chef Beto “el yo lo hago” Macias INGREDIENTES: 700 GR DE PESCADO BLANCO 100GR ARUGULA 5 CHILES MORITA 200GR DE MAYONESA MEDIA CEBOLLA MORADA 1/2 MAOJO CILANTRO 2 LIMONES 2 CHILES HABANEROS PREPARACIÓN: 01 Coloca…

Postres / 2024-08-15

Pizza Cinnamon Roll

De los postres favoritos bastardos. Dicen que no hay nada igual#Dicen Felipe Calderon INGREDIENTES: Masa400gr de harina1 taza de agua al tiempo7gr de levadura Ingredientes topping:1 barra de mantequilla½ taza de azúcar mascabado1 cucharada de canela150gr tocino dorado en trozos Ingredientes icing½ barra…

Recetas perras