Recetas perras
Receta Paella Ahumada
Esta receta hará que todos los españoles se quejen por hacer todo mal y diferente. Chef Alex INGREDIENTES: 8 Langostinos …
Receta de Pay de Nuez
Por los ingredientes debería estar mas dulce, pero esta al tiro. Si tienes nieve por ahí, aviéntale La señora de los pays INGREDIENTES: 120gr de galleta maria 4 huevos 200ml jarabe de maíz 100gr azúcar mascabado 1 cdta sal 1 cdta vainilla 1…
Receta de Sopes de Atún
Esta receta combina lo mejor de dos mundos con unos ricos moluscos cocinados a la parrilla para abrir el apetito. Chef Alex INGREDIENTES: 3 steaks de atún 12 sopes 5 chiles guajillo 4 chiles anchos 2-3 hojas de laurel 1 rama de tomillo…
Receta de Sopes de Molleja
Esta receta combina lo mejor de dos mundos con unos ricos moluscos cocinados a la parrilla para abrir el apetito. Chef Alex INGREDIENTES: 600gr de molleja de res 10-12 sopes 3-4 tuétanos Cilantro Cebolla 400ml de aceite para freír PREPARACIÓN: 01 Sazona la…
Lomo con Salsa de Queso y Cebolla
Esta receta combina lo mejor de dos mundos con unos ricos moluscos cocinados a la parrilla para abrir el apetito. Chef Alex INGREDIENTES: 1kg de lomo de cerdo o filete 250gr de tocino 2 cucharadas de mostaza 1/4 de cebolla blanca 3 dientes…
Hamburguesa de Camarón
Esta receta combina lo mejor de dos mundos con unos ricos moluscos cocinados a la parrilla para abrir el apetito. Chef Alex INGREDIENTES: 700-800gr de camarón Pan de hamburguesa Mantequilla 1 pimiento morrón rojo 3 ajos 1 huevo 1/2 taza de panko 2…
Somos una marca con gusto por la parrilla, por lo rudo, por lo simple, sin pretensiones, recetas simples pero con técnica, sin quesos derretidos a todo, con cheve y alcohol. Somos (fuimos pues) campeones nacionales de asado….
(Eso estuvo medio mamón, pero real)
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